Stowarzyszenie Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Grzechyni zaprasza na warsztaty kulinarne pod hasłem „Ziemniak – dar ziemi, smak pokoleń”. Spotkania będą poświęcone potrawom przygotowywanym z ziemniaków oraz kulinarnym tradycjom Ziemi Makowskiej.

Warsztaty odbędą się w świetlicy środowiskowej w Grzechyni. Pierwsze spotkanie zaplanowano na 25 września w godz. 16:00–19:00, natomiast drugie odbędzie się 26 września w godz. 10:00–18:00.

Podczas wydarzenia uczestnicy będą przygotowywać potrawy, które znalazły się w repertuarze kulinarnym stowarzyszenia. Wśród nich są m.in. kulasa ziemniaczana, kluski scykane, babka ziemniaczana, ziemniaki pieczone z ziołami z ogniska, hruba baba, frykas w sosie myśliwskim oraz ziemniaki faszerowane.

To nie tylko okazja do wspólnego gotowania, ale także do przypomnienia smaków, które przez lata były obecne w regionalnej kuchni i przekazywane kolejnym pokoleniom.

Dzięki realizowanym wydarzeniom stowarzyszenie wzbogaciło również swoje zaplecze o chłodziarkę oraz patelnię uchylną. Sprzęt może być wykorzystywany podczas kolejnych inicjatyw kulinarnych i spotkań organizowanych przez grupę.

Udział w warsztatach jest bezpłatny i otwarty dla wszystkich chętnych.

Projekt został zrealizowany przy wsparciu finansowym Województwa Małopolskiego.


Źródło: Stowarzyszenie Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Grzechyni