Gazetki promocyjne – kiedy nie masz pomysłu

Co ciekawe, gazetka Lidl okazuje się wyjątkowo inspirująca, gdy szukamy pomysłu na szybki i prosty obiad. Znajdziemy w niej niejeden smakowity przepis. Za jej sprawą poznamy również składniki sezonowe (warzywa, owoce, grzyby itp.), sprawdzimy ich dostępność oraz dowiemy się, jakie potrawy możemy przygotować z wykorzystaniem danych produktów.

Łatwe w wykonaniu dania trzyskładnikowe

Jeśli zależy Ci na tym, by zaoszczędzić czas na gotowaniu albo chcesz spróbować czegoś nowego w swojej kuchni, poniżej znajdziesz wyjątkowo proste przepisy na szybkie dania. Warto do ich wykonania używać świeżych składników – wtedy potrawy będą jeszcze pyszniejsze.

Naleśniki kokosowe paleo

Składniki:

4 bardzo dojrzałe banany

6 jajek

4 łyżki mąki kokosowej

Rozgnieć banany widelcem i wymieszaj z jajkami. Wsyp mąkę. Możesz dodać również 4 łyżki miodu, łyżeczkę cynamonu albo ekstrakt z wanilii – wszystkie te smakowe urozmaicenia są opcjonalne. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 5 minut. Formuj łyżką małe naleśniki na rozgrzanej patelni. Smaż je z obu stron na małym ogniu na złoty kolor. Możesz podawać je z owocami, syropem klonowym, posypane kakao albo z bitą śmietaną.

Trzyskładnikowe risotto z cukinią

Składniki:

4 szklanki namoczonego ryżu

2 duże młode marchewki

2 średnie młode cukinie

Ryż odsącz z wody, w której się moczył. Przepłucz go na sicie i wsyp do garnka. Umyj marchewki i cukinie. Wszystkie warzywa należy zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Przełóż starte cukinie i marchewki do garnka z ryżem. Możesz do smaku posolić i dodać odrobinę masła. Chwilę podduś składniki razem na małym ogniu, aż ryż zacznie robić się przezroczysty. Wlej ok. pół litra wody i mieszaj risotto co jakiś czas. Gotuj do odparowania płynu. Przełóż na talerze, używając małych miseczek jako foremek nadających potrawie kształt.

Makaron z wędzonym łososiem

Składniki:

350 g makaronu spaghetti

200 g wędzonego łososia, pokrojonego w małe kawałeczki

200 ml śmietanki 30%

Do smaku: 1 ząbek czosnku, sól, pieprz

Makaron ugotuj według opisu na opakowaniu i odcedź. Śmietankę wlej do garnka, dodaj do niej ząbek czosnku. Gotuj przez 5 minut, wyjmij ząbek czosnku. Dodaj pokrojonego łososia, dopraw powstały sos (najlepiej świeżo zmielonym) pieprzem i odrobiną soli. Dodaj makaron i dokładnie wymieszaj. Przełóż na talerze. Opcjonalnie: udekoruj posiekanym szczypiorkiem.

Proste dania trzyskładnikowe mogą być szybkim obiadem zarówno dla zapracowanych, jak i tych korzystających z urlopu. Warto wypróbować powyższe przepisy, gdy brakuje nam czasu albo pomysłu na zdrowy i łatwy w przygotowaniu posiłek dla całej rodziny.

Artykuł Partnera