Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami i większość z nas zajęta jest teraz przygotowaniami do tego kolorowego i wyjątkowego święta. Podczas ósmego Konkursu Potraw i Palm wielkanocnych można było podpatrzeć propozycje tradycyjnych dań prezentowane przez Koła Gospodyń Wiejskich z całego powiatu. Jak na Niedzielę Palmową przystało, wybrano również najpiękniejszą tradycyjną palmę, przygotowano wyłącznie z naturalnych ozdób.
8 kwietnia 2017 r. w Bieńkówce odbył się „XIII Powiatowy Konkurs Potraw i Palm Wielkanocnych” zorganizowany przez Bibliotekę i Ośrodek Animacji Kultury Gminy Budzów i Starostwo Powiatowe w Suchej Beskidzkiej. Po sali roznosił się wspaniały zapach potraw wielkanocnych przygotowanych przez gospodynie z powiatu suskiego. Stoły uginały się od ilości pomysłowych dań, ale zanim jury mogło ocenić ich wykonanie wszyscy zebrani obejrzeli przedstawienie „Gość oczekiwany” zaprezentowane przez Grupę Apostolską z Bieńkówki.
W kategorii „Potrawy Wielkanocne” komisja oceniała walory smakowe potraw, nawiązanie do tradycji, estetykę podania i dekorację stołu. Nie brakowało też wielkanocnych bab, własnoręcznie upieczonych baranków wielkanocnych, mazurków, makowców, serników, kołaczy i innych ciast. W kategorii „Potrawy Wielkanocne” miejsca zajęły:
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich „Swojska Gromada” z Juszczyna
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Bieńkówki
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich „Redz” z Tarnawy Górnej
Wyróżnienia:
-Stowarzyszenie Zembrzyckie Koło Gospodyń „Mioduszyna”,
-Koło Gospodyń Wiejskich „Tarnawianki” z Tarnawy Dolnej,
-Koło Gospodyń Wiejskich z Baczyna,
-Koło Gospodyń Wiejskich z Budzowa
W kategorii Palm komisja konkursowa brała pod uwagę zgodność z tradycją, użycie naturalnych materiałów oraz estetykę wykonania. „Przepisy” nie zmieniły się do dziś. Palma musiała być wykonana z gałązek wierzbowych z baziami. Powinny znaleźć się w niej przede wszystkim gałązki bukszpanu, cis, barwinek, jodła. Przyozdobiona kolorowymi wstążkami i kwiatami z bibuły. Jej twórcy nie mogą używać żadnych sztucznych, plastikowych i metalowych ozdób. W kategorii „Palma Wielkanocna” miejsca zajęły:
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Palczy
II miejsce Koło Gospodyń Wiejskich „Niezłe Ziółka” z Toporzyska
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich z Jachówki
Wyróżnienia:
-Koło Gospodyń Wiejskich ze Stryszawy Dolnej,
-Koło Gospodyń Wiejskich z Zachełmnej
Portal zaznacza sobie prawo do usuwania komentarzy, bez uprzedzenia osoby komentującej. Pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy.
