Z OSTATNIEJ CHWILI
Październik w suskim kinie zapowiada się naprawdę ciekawie! Zobacz repertuar. / Taniec, joga i pilates. Nowa oferta zajęć Aura Studio w Suchej Beskidzkiej. / Sucha Beskidzka będzie miała Młodzieżową Radę Miasta. Radni zdecydowali jednogłośnie. / Remont ulicy Działy w Makowie Podhalańskim na finiszu. Inwestycja kosztuje ponad 810 tys. zł. / Sobotnie badania laboratoryjne w ZOZ w Suchej Beskidzkiej. / McDonald’s szuka pracowników do nowej restauracji. Zembrzyce - Sucha Beskidzka. / Światowy Dzień Serca - nie tylko styl życia decyduje o zdrowiu serca. / Wojewoda małopolski z wizytą w gminie Stryszawa. Rozmawiano o ochronie ludności i poszukiwaniach gazu. / Niebezpieczne znalezisko w Makowie Podhalańskim. Znaleziono dwa niewybuchy / Nowa ekopracownia w Zembrzycach oficjalnie otwarta / Akcja „Poszukiwany” na terenie powiatu suskiego. Siedem osób zatrzymanych. / Potrójne szczęście w Zawoi! W gminie urodziły się pierwsze trojaczki w jej historii. / Mieszkaniec powiatu wadowickiego powstrzymał pijanego kierowcę. Miał 3,82 promila. / „Obrazownia” zaprasza na wystawę w Jordanowie. 19 artystów pokaże swoje prace. / „Maryjo, prowadź nas ku nadziei”. Charytatywny koncert dla Marcina w Bystrej Podhalańskiej. / Pogoda na najbliższe dni. Ciepły początek tygodnia, później możliwe ochłodzenie. / Sprawdź, gdzie zabraknie prądu w tym tygodniu.
Dodano dnia 21.11.2016, 12:30
Zwycięzcy Powiatowego Konkursu „O Złotą Warzechę”

Tematem przewodnim szesnastej już edycji konkursu kulinarnego „O Złotą Warzechę” były podroby. To co gospodynie z naszego regionu przygotowały w ramach konkursu przeszło najśmielsze oczekiwania zebranych gości. Było smacznie, momentami zabawnie, ale przede wszystkim udowodniono, że z podrobów można przygotować fantastyczne potrawy.

Tematem przewodnim XVI Powiatowego Konkursu Kulinarnego „O Złotą Warzechę” były podroby. Dla osób, które usłyszawszy tę informację skrzywiły się mamy informację – było naprawdę pysznie. Gospodynie z całego regionu wykazały się jak zawsze doskonałym kunsztem kucharskim, ale również niesamowitą fantazją. Reprezentacje oceniane były w trzech konkurencjach: potrawy typowo regionalne, współczesne oparte na tradycjach oraz tradycyjne nalewki. To co pojawiło się na konkursowych stołach zapierało dech, a zapach roznoszący się po sali OSP Lachowice sprawiał, ze każdy odwiedzający szybko poczuł, że jest głodny.

Zachwycał również wystrój stołów i pomysłowość gospodyń na podanie podrobów. W kategorii potraw tradycyjnych przyznano dwa wyróżnienia – dla KGW Baczyn za flaczki drobiowe oraz dla Zespołu Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej za flaczki wołowe z kluseczkami szpinakowymi. Trzecie miejsce przypadło w udziale KGW Lachowice „Lubniczanki” za ozory w sosie chrzanowym. Płucka na kwaśno sprawił, że jury przyznało KGW Łętownia drugie miejsce. Zwycięzcą w tej kategorii okazały się być panie z KGW Juszczyn „Swojska Gromada” za polewkę z kluseczkami z płucek.

W drugiej kategorii zwycięstwo przypadło KGW Kurów za roladę wątróbkową. Panie z Kukowa wyróżniono w tej kategorii za ozorki w sosie pieczarkowym. Drugie miejsce zajęły reprezentantki Stowarzyszenie KGW „Siedlisko – Stryszawa Górna” za ozorki wieprzowe w galarecie z warzywami, a trzecie Stowarzyszenie Miłośników Regionu Suskiego „Skarbiec Suski” za grasicę w sosie grzybowym (niestety nikt nie zauważył, że pań nie wyczytano podczas wręczania „Warzech” w tej kategorii).

Jak co roku dużą popularnością cieszyły się tradycyjne nalewki. Pierwsze miejsce zajęły panie z KGW Baczyn za nalewkę buraczaną, drugie KGW Juszczyn „Swojska chata”, a trzecie Nasza wieś Śleszowice.

Komentarze
Redakcja Portalu PowiatSuski24.pl informuje, że nie odpowiada za treść komentarzy użytkowników.
Portal zaznacza sobie prawo do usuwania komentarzy, bez uprzedzenia osoby komentującej. Pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy.
Komentowanie tylko dla zarejestrowanych i zalogowanych użytkowników.
Zaloguj się lub zarejestruj się jeśli jeszcze nie posiadasz konta.